L'Amaro del Duca est un distillat qui capture les essences et traditions de recettes régionales italiennes anciennes, transformant herbes, racines et écorces en une symphonie de saveurs unique et inimitable. Avec ses 70 cl de pure magie aromatique, cet amaro est produit selon des méthodes traditionnelles qui respectent la qualité et l'authenticité des ingrédients naturels utilisés.

Au nez, l'Amaro del Duca offre un bouquet intensément aromatique, avec des notes dominantes de racines amères et d'épices douces qui se fondent harmonieusement. Les nuances d'orange, de gentiane et de quinine sont équilibrées par un fond doux de vanille et de caramel, rendant l'expérience olfactive riche et enveloppante.

En bouche, il montre une complexité extraordinaire: l'entrée est douce mais décidée, guidée par une douceur contrôlée qui cède progressivement la place à une finale amère et persistante. L'équilibre entre la douceur des herbes aromatiques et l'amertume des racines est excellent, conférant à ce liqueur un profil gustatif bien structuré et sophistiqué.

L'Amaro del Duca est idéal à servir en digestif après un repas, mais peut également être un excellent ingrédient dans des cocktails innovants recherchant une touche de classe et de tradition italienne. Parfait servi froid, on the rocks ou comme partie d'un cocktail rafraîchissant, il complétera chaque expérience gastronomique en ajoutant une touche de raffinement.

Un choix idéal pour les amateurs de liqueurs traditionnelles italiennes, l'Amaro del Duca représente une véritable expression d'artisanat et de qualité dans le monde des distillats.

Comment servir

Verre:

Verre tulipe

Plus d'informations

Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Généralement après les repas comme digestif

Zone de production

Lombardia

Producteur: Coop. Distillerie