Cognac reconnu dans le monde entier, le grand style de Rémy Martin est la conjugaison de trois siècles d'histoire, de tradition et de culture, pour l'une des étiquettes les plus appréciées et les plus connues, grâce à une qualité toujours excellente.
Le secret est sans doute la conformation des sols sur lesquels sont cultivés les vignobles, dans une zone précise du Cognac définie comme "Petite Champagne et Grande Champagne", où le sol regorge de minéraux et donne à l'eau-de-vie des arômes et des saveurs sans précédent. Ce "Very Superior Old Pale" est élevé 4 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une grande finesse et une pointe de caractère ; est devenu l'un des plus vendus au monde, grâce à sa haute qualité et son goût incomparable.
Dans le verre, il a une couleur jaune dorée chaude, pâle et lumineuse. D'agréables sensations sucrées de raisins secs et de vanille montent au nez, accompagnées d'arômes de beurre fondu et de noisette, avec des notes florales de rose jaune, de légères notes d'agrumes et de groseille blanche, et des notes d'amande. En bouche, il est doux et équilibré, enveloppant, avec de nombreux retours aromatiques dans une succession de raisins secs et de pâte brisée, des notes de pâtisserie avec une immense persistance amandée.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Questo liquore è buono subito