Le Porto Colheita Tawny 2008 de la prestigieuse cave Niepoort représente un excellent exemple de la manière dont un vin doux peut encapsuler l'élégance et la complexité d’un grand porto Tawny. Produit dans la célèbre région du Douro au Portugal, ce vin est un trésor pour les collectionneurs et les amateurs de vins uniques.

Présenté dans un emballage élégant, idéal pour les cadeaux ou pour conserver la bouteille dans d’excellentes conditions, le Porto Colheita Tawny 2008 a vieilli plusieurs années en fûts de bois, gagnant progressivement en versatilité et en sophistication. Sa couleur est un intense rouge ambré avec des reflets dorés qui annoncent sa maturité et sa qualité.

Au nez, le Porto Colheita Tawny 2008 dégage un arôme riche, avec des notes de fruits secs tels que la noix et l'abricot séché, enrichies de nuances de miel, de vanille et une touche d'épices douces, due à la longue période de maturation en bois. En bouche, il est impeccablement équilibré, avec une douceur élégante et une acidité rafraîchissante qui encadrent des saveurs intenses et persistantes.

Ce Porto est parfait pour conclure un repas avec style, idéal pour accompagner des fromages affinés, des desserts à base de chocolat ou simplement pour être savouré en méditation. La température de service recommandée est entre 12 et 14 degrés pour pouvoir apprécier au mieux sa gamme aromatique.

L'année 2008 est prête à être dégustée maintenant, mais possède également le potentiel pour un vieillissement supplémentaire, promettant de développer de nouvelles nuances de goût et d'arôme au fil des ans. Un ajout précieux à toute collection de vins, le Porto Colheita Tawny 2008 - Astucciato de Niepoort célèbre la magnificence et l'art de la vinification portugaise.

Comment servir

Verre:

Calice Ballon Ampio

Plus d'informations

Servir à:

12-14°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

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Producteur: Niepoort