Riserva Speciale Barolo Invecchiata cl.70 - Sibona 2008
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La Riserva Speciale Barolo Invecchiata cl.70 di Sibona è un distillato di altissimo pregio, ottenuto dalla distillazione di pregiati vinaccioli di uve Nebbiolo provenienti dalla rinomata regione del Barolo. Questo straordinario prodotto viene sottoposto a un lungo e accurato processo di invecchiamento, che dura diversi anni, all'interno di barrique di rovere accuratamente selezionate, che conferiscono al distillato una complessità aromatica senza pari.
Al naso, si possono percepire intensi profumi di frutti maturi, con note di ciliegia e prugna che si fondono armoniosamente con sentori di vaniglia, cioccolato e spezie dolci. Il palato è avvolto da una struttura ricca e vellutata, con una persistenza gustativa eccezionale. Ogni sorso rivela una straordinaria profondità, con sfumature tostate e un leggero accenno di liquirizia che si prolunga nel finale.
Questa Riserva Speciale è ideale per momenti di meditazione, da gustare da sola o in abbinamento a dolci a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati. La bottiglia da 70 cl, finemente lavorata, rappresenta un'idea regalo perfetta per intenditori e appassionati di distillati di qualità superiore. Sibona, con questa Riserva Speciale Barolo Invecchiata, conferma ancora una volta la sua eccellenza nel campo della distillazione, proponendo un prodotto che incarna la tradizione e l'innovazione della storica distilleria piemontese.