Le Vermouth Mulassano Dry est une expression raffinée et distinctive produite au cœur de Turin, berceau historique de la production de vermouth. Avec une élégante bouteille de 75cl, ce vermouth se présente avec une couleur claire et brillante, prélude à une expérience olfactive et gustative riche en nuances.

La recette originale, jalousement gardée dans les caves de la Maison Mulassano, date de la fin du 1800 et repose sur l'infusion d'herbes aromatiques, de racines et d'épices soigneusement sélectionnées, dans un vin de haute qualité. Des notes principales d'absinthe, de camomille et d'agrumes se mélangent en un équilibre parfait avec des touches de genièvre et de coriandre, conférant au Vermouth Mulassano Dry une complexité fascinante.

En bouche, il se révèle sec, comme son nom l'indique, avec une fraîcheur vive mais équilibrée. L'attaque est douce, suivie d'une progression qui apporte une agréable amertume, caractéristique clé d'un vermouth de haute gamme. L'aromatisation est subtile mais persistante, laissant un arrière-goût agréable qui invite à une autre gorgée.

Ce vermouth se prête magnifiquement bien à être dégusté pur, peut-être accompagné d'une olive pour exalter ses saveurs, ou comme ingrédient de base pour des cocktails classiques tels que le Martini Dry. Sa versatilité en fait un complément indispensable pour tout bar de haut niveau souhaitant offrir des expériences de dégustation exclusives.

Idéal pour un apéritif sophistiqué, le Vermouth Mulassano Dry représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit alliant tradition, qualité et un goût distinctif, ravivant l'art de l'apéritif à l'italienne avec un style moderne et attrayant.