Franciacorta Satèn Millesimato DOCG - Romantica

Romantica

Franciacorta Satèn Millesimato DOCG - Romantica 2019

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Format: 75 cl

-18%

$34.14

Prix recommandé: $41.87

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Informations techniques

Producteur	Romantica
Nom	Franciacorta Satèn DOCG
Variété	Chardonnay, Pinot Bianco
Vintage	2019
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes de fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification	Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille
Région	Lombardie
Zone de production	Franciacorta
Pays	Italie
Taper	Vin mousseux
Vieillissement	Minimum 24 mois sur lies
Couleur	Jaune paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, plats délicats

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Description

Il Franciacorta Satèn Millesimato DOCG - Romantica 2019 è un vino che incarna l'eleganza e la raffinatezza tipiche del Franciacorta. Questo millesimo, prodotto esclusivamente con uve di Chardonnay, presenta una spuma cremosa e perlage fine, che si manifesta in un brillante colore giallo paglierino.

Al naso, offre un bouquet complesso di fiori bianchi, frutta matura come la pesca e sentori di mandorla tostata, arricchiti da una leggera nota di lievito. In bocca, è avvolgente e setoso, con una freschezza equilibrata che accompagna un finale lungo e persistente. La struttura delicata del Satèn si sposa perfettamente con una varietà di piatti, dai crostacei alle preparazioni a base di carne bianca.

Questo vino è ideale per occasioni speciali e rappresenta un ottimo abbinamento per momenti di convivialità. Un vero gioiello della tradizione vitivinicola lombarda.

Le domaine

Romantica Franciacorta – Domaine en Franciacorta (Lombardia)

Découvrez l'histoire et les vins de Romantica Franciacorta.

Maison de Franciacorta à Passirano (BS) appartenant à la famille Avanzi, spécialisée dans la production de Franciacorta selon la méthode traditionnelle, avec des vignobles en propriété et des volumes de production limités.

Région: Franciacorta (Lombardia)

Pays: Italia

Fondation: 2010

Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Cave située à Passirano, en Franciacorta. Vignobles en propriété d'environ 10 hectares Élevage sur lies indiqué pendant au moins 30 mois pour certaines cuvées. Production limitée et axée sur le Franciacorta millésimé Gestion et propriété: famille Avanzi

Voir tous les vins de Romantica Franciacorta Le domaine Romantica Franciacorta

Histoire du domaine

La propriété est gérée par la famille Avanzi, avec des racines viticoles dans la zone du Lugana; après l'acquisition d'un domaine en Franciacorta, une cave moderne a été réalisée pour produire des Franciacorta en éditions limitées. L'entreprise est indiquée sur les profils publics comme fondée en 2010.

Philosophie de production

Production en petites quantités, grand soin apporté au vignoble et contrôle technologique en cave; recherche de l'équilibre entre fraîcheur et structure dans les Franciacorta et utilisation de faibles quantités de sulfites pour préserver la naturalité du vin.

Terroir et vignobles

Située à Passirano, au cœur de l'appellation Franciacorta, la propriété s'étend sur environ dix hectares de vignoble, principalement plantés en Chardonnay et Pinot Noir, avec la vinification et l'élevage gérés directement sur place.

Récompenses

Parmi les reconnaissances et prix signalés figurent des médailles et distinctions attribuées dans des concours tels que Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021, des mentions dans Falstaff Sparkling Special 2021 et des prix/mentions dans Guida Viniplus 2022.