Syrah - Bar'On Vineyard - Yarden 2015
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Il Syrah di Bar'On Vineyard, presente nella prestigiosa linea Yarden, si distingue per la sua personalità audace e complessa. Questo vino viene affinato con cura, dimostrando un ottimo equilibrio tra intensità aromatica e struttura. La confezione astucciata non solo ne preserva le qualità organolettiche, ma lo rende anche un regalo perfetto per gli appassionati del buon vino.
Al naso, il Syrah di Bar'On Vineyard si apre con un bouquet ricco e avvolgente. Note di frutti di bosco maturi emergono in primo piano, accompagnate da sfumature speziate di pepe nero e liquirizia. Il passaggio in barrique conferisce eleganti sentori di vaniglia e cacao, che si bilanciano armoniosamente con le componenti fruttate.
Al palato, questo Syrah si presenta corposo e vellutato, con tannini ben integrati che regalano una sensazione di morbidezza e pienezza. La persistenza è lunga e complessa, caratterizzata da un retrogusto di frutta rossa e spezie. È un vino dalle molteplici sfaccettature, che evolve nel calice, offrendo nuove scoperte ad ogni sorso.
Ideale da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, si presta anche a momenti di meditazione e riflessione. Questo Syrah rappresenta un'eccellenza nel panorama enoico, un prodotto di alta qualità che riflette la maestria e la dedizione di Bar'On Vineyard nella vinificazione.
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