Informations techniques
PRODUCTEUR Col d'Orcia
NOM DOCG - BIO
VARIÉTÉ Sangiovese
VINTAGE 2019
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Toscana
ZONE DE PRODUCTION Montalcino - Colle Sant'Angelo
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage
Col d'Orcia

Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta Col d'Orcia 2019

5.0
(2)
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-16%


Prix recommandé: $55.17
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Le Brunello di Montalcino DOCG produit par la Tenuta Col d'Orcia est un exemple de vin rouge capturant l'essence de la tradition viticole toscane, un emblème de raffinement et de qualité. Ce vin prestigieux est élaboré à 100% à partir de raisins Sangiovese, soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés sur les charmantes collines de Montalcino, une région renommée pour son climat idéal et ses sols qui confèrent au vin des caractéristiques uniques et distinctives.

La vendange se fait exclusivement à la main pour préserver l'intégrité du fruit, suivie d'une fermentation traditionnelle. Le Brunello di Montalcino de la Tenuta Col d'Orcia vieillit pendant au moins quatre ans, dont au moins deux dans des fûts de chêne. Ce long vieillissement est crucial pour développer la complexité et l'harmonie qui le caractérisent.

Visuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, virant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche de vanille, résultat de la maturation en bois. En bouche, le Brunello di Montalcino est robuste mais harmonieux, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet un excellent potentiel de vieillissement. La finale est longue et séduisante, avec une agréable persistance d'arômes.

Parfait pour accompagner des plats riches tels que les braisés, le gibier et les fromages affinés, le Brunello di Montalcino DOCG de la Tenuta Col d'Orcia est un vin qui continue d'évoluer et de surprendre au fil du temps, idéal pour les occasions spéciales ou comme ajout prestigieux à toute collection de vins.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Ballon

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 7 à 10 ans

Zone de production


Toscana


Producteur: Col d'Orcia

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
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F
Fulvio Gerlini
Un incanto!

questo è un vino di punta. Felice di averlo scoperto

D
Daniel maggiori
che intensità!

Ottimo davvero, intenso a dir poco. Non prediligo il montepulciano solitamente, ma trovandone un'annata del 2015 ho voluto provare e mi sono davvero ricreduto!

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Fulvio Gerlini
Un incanto!

questo è un vino di punta. Felice di averlo scoperto

D
Daniel maggiori
che intensità!

Ottimo davvero, intenso a dir poco. Non prediligo il montepulciano solitamente, ma trovandone un'annata del 2015 ho voluto provare e mi sono davvero ricreduto!