La Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati est véritablement un joyau pour les connaisseurs de distillats nobles. Présentée dans une élégante caisse en bois, cette grappa exclusive est produite en Italie, précisément dans les distilleries renommées qui traitent le résidu de vinification des prestigieux vins Brunello.

Avec un volume de 300cl, cet esprit est obtenu à travers un processus de distillation soigneux qui préserve les caractéristiques aromatiques et le goût intense du raisin Sangiovese, utilisé pour le Brunello. La "Riserva Oro" signifie un vieillissement long et méticuleux en fûts de chêne, qui confère à la grappa une complexité extraordinaire et une douceur unique.

Visuellement, elle se présente avec une couleur brillante, avec des reflets qui varient du doré à l'ambre en fonction de la lumière. Au nez, elle offre un bouquet riche et enveloppant, avec des notes de fruits secs, de vanille et de légères nuances d'épices douces, fruit du vieillissement en bois.

Au palais, la Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati révèle sa structure élégante et puissante. L'attaque est douce, presque veloutée, avec un équilibre parfait entre alcool et arômes. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche, enrichis d'un léger arrière-goût de chocolat et de café qui persiste dans la longue finale.

Cette grappa se positionne parfaitement comme digestif, idéal pour accompagner le chocolat noir ou une sélection de fromages affinés. C'est aussi un magnifique cadeau pour tout collectionneur de distillats précieux ou pour célébrer des occasions spéciales. Servez-la légèrement fraîche pour exalter au mieux ses qualités sensorielles.