Rubicone Pinot Bianco IGP - Montaia
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Rubicone Pinot Bianco est produit avec des raisins provenant de vignes situées dans les zones vallonnées de Cesena. Une gorgée de boisson très agréable, qui donne au nez un arôme fruité intense, où prédominent les arômes de fruits tropicaux, de pomme et de fleurs jaunes.
Ce vin suit une fermentation à température contrôlée, pour finir avec un affinage en acier. Jaune paille avec des reflets verdâtres dans le verre, à la dégustation il se démarque dès la première gorgée par son équilibre, sa fraîcheur et sa saveur agréables.
Un excellent blanc à servir sur table à l'apéritif, accompagné d'entrées à base de poisson assaisonnées de sauces légères, de poissons crus et de viandes blanches.
Après une étude approfondie, Cantina Montaia a choisi de dédier une sélection de ses vins à certaines des œuvres du maître Tonino Guerra. UN un choix guidé par la volonté d'allier qualité, art et passion, dans le but de transmettre et de diffuser une grande valeur ajoutée à travers ses chefs-d'œuvre et, bien sûr, rendre hommage à un grand homme.
Formes et couleurs, références de femmes et de fleurs, des peintures qui naissent avec l'intention de raconter et d'inculquer la passion pour sa terre bien-aimée, à savourer et à collectionner. De splendides œuvres à interpréter, une pour célébrer chaque vin ; qui peut-être, après un bon verre, pourra encore mieux se contempler.
Informations techniques
Montaia
-
Italie
0.75L
Toujours blanc
12,5%
Pinot blanc 100 %
10 °C
IGP
12 °C
Émilie-Romagne
Apéritif - Poisson - Viande - Sushi
Césène
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Émilie-Romagne