Le Vermouth di Torino Dry d'Antica Torino est une célébration du patrimoine artisanal italien dans la production de vermouth de haute qualité. Cette boisson aromatisée, composée de vin blanc, d'herbes aromatiques et d'une touche de sucre, affiche un équilibre raffiné entre douceur et amertume, caractéristique distincte des vermouths secs.

Aromatisé avec une sélection méticuleuse d'herbes botaniques incluant l'absinthe, la quinine, la gentiane et d'autres arômes naturels typiques du Piémont, ce Vermouth di Torino Dry reflète l'essence d'une recette traditionnelle datant du 18ème siècle. Sa production respecte la méthode classique qui implique un vieillissement long et méticuleux.

Visuellement, il se présente avec une couleur dorée claire et brillante. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des arômes d'herbes alpines et des nuances d'agrumes, suivies de notes délicates de vanille et d'épices. En bouche, le Vermouth Dry d'Antica Torino est sec et élégamment structuré, avec une entrée douce qui évolue vers une fin riche et persistante, marquée par une amertume agréable qui invite à la prochaine gorgée.

Idéal à servir comme apéritif, le Vermouth di Torino Dry peut être apprécié pur, avec des glaçons ou comme composant sophistiqué dans des cocktails classiques comme le Martini. Pour une expérience authentique, servir frais et l'accompagner de petites bouchées légères telles que des olives, des noix ou des amuse-bouches à base de poisson.

Ce Vermouth di Torino Dry est un exemple qui illustre le lien entre la tradition et l'innovation, en faisant un incontournable pour les amateurs de vermouth de qualité supérieure et pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de classe italienne à leur collection de spiritueux.