Le Vermouth de Turin IGP "Recette Originale" de la maison historique Cocchi est un produit d'excellence qui représente la tradition de la mixologie italienne. Ce vermouth est créé en suivant une recette qui plonge ses racines à la fin des années 1800, précisément formulée en 1891, reflétant l'art ancien du mélange d'herbes, d'épices et de vins.

La base de ce vermouth est un vin sélectionné, provenant de la région du Piémont, réputé pour sa capacité à sublimer les extraits naturels utilisés lors de l'infusion. Les ingrédients comprennent des herbes aromatiques telles que l'absinthe, le musc, le romarin, et plusieurs variétés de épices et d'agrumes qui sont habilement mélangés pour obtenir une saveur complète et harmonieuse.

La teneur en alcool est modérée, généralement autour de 16-18 %, ce qui le rend parfait pour être dégusté pur, peut-être accompagné d'une tranche de citron et de glace, ou comme ingrédient de base pour des cocktails classiques tels que le Negroni ou le Manhattan.

Le Vermouth de Turin de Cocchi se distingue par sa couleur ambrée riche et un arôme captivant qui invite à la dégustation. En bouche, une douceur équilibrée par une vive acidité et une finale légèrement amère, typique du vrai vermouth de qualité, se révèle.

L'élégante bouteille accompagnée de l'étiquette rétro met en valeur son héritage historique, faisant du Vermouth de Turin IGP "Recette Originale" de Cocchi non seulement un excellent spiritueux à déguster, mais aussi un cadeau apprécié des connaisseurs et des amateurs de cocktails classiques. Pour ceux qui recherchent dans le vermouth une expérience gustative profonde et authentiquement italienne, ce produit est sans doute un choix précieux.

Comment servir

Verre:

Calice Passito

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Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

-

Zone de production

Piemonte

Producteur: Cocchi

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