Le Basilicata IGT Manfredi Bianco de Re Manfredi est un vin blanc qui exprime la richesse et la variété du territoire lucanien. Produit par la cave Re Manfredi, ce vin est le résultat d'une savante sélection de raisins blancs, cultivés avec le plus grand soin sur les terres volcaniques de la Basilicate, ce qui confère au vin un caractère unique et distinctif.

Visuellement, il présente une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique et invitant, avec des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale, qui reflètent le caractère unique de son terroir volcanique.

En bouche, cette Basilicata IGT est équilibrée et harmonieuse, avec une acidité vive qui donne fraîcheur et buvabilité. Les arômes de fruits frais sont bien présents, accompagnés d'une subtile minéralité qui ajoute complexité et persistance à la gorgée.

Ce vin blanc accompagnera parfaitement les entrées légères, les plats de poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Grâce à sa fraîcheur et à son profil aromatique, le Manfredi Bianco est également un excellent choix à l'apéritif, capable de stimuler l'appétit et de préparer le palais pour les plats ultérieurs.