Bianco Puglia IGP Bio - 12 e mezzo - Varvaglione 2023
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Le Bianco Puglia IGP Bio 12 e mezzo de Varvaglione est un vin blanc qui reflète l'essence du territoire des Pouilles et la tradition viticole de la célèbre Cantina Varvaglione. Ce vin biologique a une couleur jaune paille brillante, résultat d'une sélection rigoureuse des raisins indigènes de la région.
Au nez, Bianco Puglia IGP Bio 12 e mezzo offre un bouquet aromatique intense et fascinant, caractérisé par des notes florales et fruitées d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches. De légères nuances herbacées sont également perçues qui enrichissent le profil olfactif.
En bouche, ce vin se démarque par sa fraîcheur et sa vivacité. Son acidité bien équilibrée et sa structure légère rendent chaque gorgée agréable et rafraîchissante. Les saveurs de fruits blancs et d'agrumes se mélangent harmonieusement à de légères notes minérales et la finale est nette et persistante.
Le Bianco Puglia IGP Bio 12 e mezzo de Varvaglione est un excellent choix pour accompagner les plats à base de poisson, de crustacés, de salades et de fromages frais. Sa polyvalence le rend parfait pour être dégusté à différentes occasions, du dîner en famille au déjeuner d'été en plein air. La production biologique reflète l'engagement de la cave envers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement, offrant un vin de qualité qui célèbre le goût authentique des Pouilles.