Ribolla Gialla Colli Orientali DOC - Vigna Lenuzza 2023
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La Ribolla Gialla Colli Orientali DOC della cantina Vigna Lenuzza è un vino che esprime l'eleganza e la finezza della sua terra d'origine, i Colli Orientali del Friuli. Questo vitigno autoctono, particolarmente apprezzato per la sua acidità brillante e i suoi aromi distintivi, trova in questa DOC una delle sue massime espressioni. Alla vista, presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, il bouquet è complesso e invitante, con note di agrumi freschi, fiori bianchi, mela verde e lievi accenni minerali.
In bocca, la Ribolla Gialla di Vigna Lenuzza si distingue per la sua struttura delicata e la vivace acidità che la rende perfettamente equilibrata. Il sapore è fresco e fruttato, con una buona persistenza che termina in una nota di mandorla amara. Questo vino è ideale come aperitivo, ma si abbina anche perfettamente a piatti di pesce, crostacei, antipasti leggeri e primi piatti a base di verdure.
Vigna Lenuzza si impegna a esaltare le caratteristiche uniche di questo vitigno attraverso tecniche di vinificazione attente che rispettano e valorizzano il terroir. Grazie a metodi di coltivazione sostenibili, ottiene uve di alta qualità che contribuiscono a produrre un vino elegante e autentico. La Ribolla Gialla Colli Orientali DOC di Vigna Lenuzza rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare le tradizioni enologiche del Friuli Venezia Giulia.
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