Riesling - Ried Kellerberg - Weingut F.X. Pichler
Format: 75 cl
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Producteur
|
Weingut F.X. Pichler |
Nom
|
Riesling |
Variété
|
Riesling |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Agrumes, pêche, minéral, notes florales |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée |
Région
|
Basse Autriche |
Zone de production
|
Wachau |
Pays
|
Autriche |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
Au moins 1 an |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Jeune jusqu'à 10 ans |
Accompagnement
|
Poisson, crustacés, plats épicés |
Le Riesling - Ried Kellerberg de Weingut F.X. Pichler est inimitable pour son bouquet élégant qui transporte immédiatement les esprits vers les vignobles en pente de la Wachau, réputés pour leur expertise vitivinicole. Ce vin blanc représente un exemple de distinction avec son acidité vive et ses nuances aromatiques qui enchantent le palais. Au nez, le Riesling Kellerberg offre une combinaison élégante de fruits mûrs tels que la pêche et la pomme verte, accompagnée de délicates notes minérales et de légers accents de pétales de rose.
En bouche, la structure est étonnamment complexe, avec une minéralité bien équilibrée qui se marie magnifiquement avec une fraîcheur croquante. L'interaction entre la douceur et l'acidité est magistralement équilibrée, culminant en une finale longue et aromatique qui invite à prendre une autre gorgée. Sa superbe capacité de vieillissement en fait également un candidat idéal pour des maturations supplémentaires en cave, promettant une évolution de goût qui peut surprendre même les connaisseurs les plus exigeants. Ce Riesling est, sans aucun doute, un choix fascinant pour les amateurs de vins blancs de qualité.
Weingut F.X. Pichler – Domaine en Wachau, Niederösterreich (Lower Austria)
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