Informations techniques
PRODUCTEUR Garofoli
NOM DOC
VARIÉTÉ Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
VINTAGE 2021
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin rouge
RÉGION Marche
ZONE DE PRODUCTION Ancona
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Tout au long du repas
Garofoli

Rosso Piceno DOC - Colle Ambro - Garofoli 2021

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Ce vin associe des raisins de Montepulciano à un équilibre important de grappes de Sangiovese, élevées en fûts de grande taille pendant un an.

La couleur rouge rubis intense, aux délicats reflets violets, capte l'attention visuelle. Le nez offre une riche expérience de fruits rouges mûrs, avec des notes claires de cerises noires et de griottes prédominantes. La bouche, ample, révèle une texture tannique bien structurée et une agréable persistance. La finale fruitée reflète la complexité aromatique perçue au nez.

Il se présente comme un vin rouge idéal pour tout repas, idéal notamment pour accompagner des viandes et des entrées savoureuses.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 3/7 ans

Zone de production


Marche


Producteur: Garofoli

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