Calabria Rosso IGT - Megonio - Librandi 2022
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PRODUCTEUR | Librandi |
NOM | IGT |
VARIÉTÉ | Doux Magliocco 100% |
VINTAGE | 2022 |
GRADATION | 14.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Rouge ferme |
RÉGION | Calabria |
ZONE DE PRODUCTION | Rocca di Neto e Casabona |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Il y a ceux qui racontent l'histoire, la tradition et la passion avec des mots ; Cantina Librandi a choisi de le faire à travers le vin. À Cirò, un coin magnifique de la Calabre, naissent des vins durs avec une histoire derrière eux ; c'est ici que naquit Megonio, dont le nom est un hommage au centurion romain du même nom qui vécut dans les terres calabraises au IIe siècle de notre ère. et qui fut le premier à laisser des traces écrites de notre viticulture.
La récolte a lieu dans les dix premiers jours d'octobre. La fermentation est en acier thermo-conditionné avec une macération de 15 jours. Elevage sous bois, pendant 12 mois en barriques de l'Allier et avec un séjour en bouteille de 6 mois avant commercialisation.
Un vin qui a une couleur rouge rubis intense dans le verre. Le nez est intoxiqué par moiarômes fruités intenses de cerise et de prune. Un rouge chaud, corsé, enveloppant et équilibré, capable de surprendre jusqu'à la dernière gorgée. Sur la table, il est excellent en combinaison avec des plats à base de viande, de gibier, de rôtis et de fromages affinés.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans
Zone de production
Calabria
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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