Merlot IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo
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Piera1899 est un nom solide et l'un des vignobles de référence du nord-est de l'Italie ; toujours dévoués à un seul objectif : obtenir la meilleure qualité possible dans des vins caractérisés par l'agrément et l'accord, capables de rivaliser avec les plus grandes traditions viticoles du monde.
Ce Merlot est issu de la vinification en rouge des raisins, qui sont fermentés pendant 15 à 20 jours, suivis d'une fermentation malolactique et d'un élevage pour une partie en cuves d'acier et pour une partie en barrique. Lorsque la maturation est terminée, l'assemblage des deux parties a lieu avant la mise en bouteille.
Dans le verre, il montre un couleur rouge rubis intense avec des veines violettes. Le nez dégage une parfum fruité enivrant de mûres, myrtilles, framboises et cerises. En bouche, la saveur est pleine, corsée, accompagné de tanins doux et vanillés
Un vin qui raconte la quintessence d'un territoire empreint de savoir, de beauté et de traditions ; une boisson de qualité surtout en combinaison avec des entrées en sauce à la viande, des viandes bouillies, des viandes grillées et des fromages d'affinage moyen.
Informations techniques
Quai 1899
-
Italie
0.75L
Toujours rouge
12%
Merlot 100 %
16 °C
IGT
18 °C
Frioul Vénétie Julienne
Viande - Fromage
Trois Venise
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 3-5 ans
Zone de production
Frioul Vénétie Julienne