Agricola Brandini

Barolo Annunziata DOCG - Agricola Brandini 2018

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Agricola Brandini
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2018
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Barolo Annunziata DOCG d'Agricola Brandini naît au cœur des Langhe, une terre reconnue pour la production de l'un des vins les plus nobles d'Italie, obtenu exclusivement à partir du cépage Nebbiolo. Ce Barolo se distingue par sa complexité aromatique intense, fruit d'une vinification attentive et d'un long vieillissement en fûts de bois, capable de lui conférer structure et une grande aptitude au vieillissement.

Au nez, il s'ouvre sur des notes de rose fanée, de cerise et d'épices douces, accompagnées de touches de réglisse et de tabac. En bouche, il révèle un équilibre parfait entre des tanins vigoureux et une fraîcheur vibrante, avec une finale persistante et enveloppante. Idéal pour accompagner des plats riches comme les rôtis, le gibier ou les fromages affinés, il exprime au mieux la typicité du territoire piémontais et le savoir-faire artisanal d'Agricola Brandini.
Le domaine

Agricola Brandini – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Agricola Brandini.

Domaine viticole de La Morra (Piémont) qui produit du Barolo et d'autres vins des Langhe avec une approche biologique et une gestion familiale.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 2007
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay
Exploitation familiale: Piero Bagnasco et ses filles Giovanna et Serena Environ 18 hectares de vignoble répartis dans les Langhe. Approche biologique adoptée comme philosophie d'entreprise Quatre crus de Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Offre de visites, dégustations et projet d'accueil Coltivare Agri-Relais
Histoire du domaine
Le domaine a été développé par la famille Bagnasco, à partir de l'acquisition des premiers vignobles en 2007 par Piero Bagnasco. Au fil des ans, la gestion est passée au premier plan aux filles Giovanna et Serena, qui ont consolidé la production en se concentrant sur les crus de Barolo et sur la conversion du vignoble à l'agriculture biologique. En 2015, la sélection des quatre crus de Barolo du domaine a été formalisée, et en 2023 le domaine a élargi son offre avec un projet d'hospitalité.
Philosophie de production
Travail orienté vers le biologique et une intervention limitée en cave: la pratique biologique est décrite comme un principe directeur plutôt que comme un simple mode de production, avec l'objectif d'exprimer fidèlement le terroir et la typicité des cépages.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont répartis entre La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello et Lequio Berria. Le domaine met en valeur quatre crus de Barolo: R56, Annunziata, Meriame et Cerretta.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An