Cote du Rhone - La Sagesse - Domaine Gramenon
Cote du Rhone - La Sagesse - Domaine Gramenon
Domaine Gramenon

Cote du Rhone - La Sagesse - Domaine Gramenon 2023

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Domaine Gramenon
Nom Côtes du Rhône
Vintage 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Rhône
Zone de production Vallée du Rhône
Pays France
Taper Vin rouge
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Le Cote du Rhone - La Sagesse du Domaine Gramenon est un rouge qui capture l'essence de la Vallée du Rhône avec une maîtrise incontournable. Principalement produit à partir de cépages Grenache, ce vin exprime une richesse aromatique marquée par des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère trace de plantes sauvages, typiques de la région. En bouche, La Sagesse surprend par sa structure équilibrée, où l'acidité et les tanins se fondent harmonieusement, menant à une finale persistante et agréablement complexe. C'est un vin qui reflète le caractère de son terroir, avec une vinification attentive qui respecte la tradition viticole du Rhône. Idéal pour accompagner des plats robustes comme les ragoûts de viande ou les fromages affinés, ce Cote du Rhone est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin au profil authentique et fascinant.


Le domaine

Domaine Gramenon – Domaine en Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Gramenon.

Domaine de la Drôme provençale (Vallée du Rhône méridionale) réputé pour ses vins naturels et conduit selon des pratiques biodynamiques ; vignobles dominés par le Grenache et vinifications à faible intervention.
Région: Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)
Pays: Francia
Fondation: 1978
Cépages: Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
Pionnier de la culture biologique et biodynamique dans la Vallée du Rhône. Vignobles principalement plantés en Grenache, avec la présence de Syrah, Cinsault et de cépages blancs locaux. Site principal: Montbrison-sur-Lez, altitude d'environ 350 m. Vinification à faible intervention, avec fermentations spontanées et utilisation minimale de sulfites. Présence de cuvées distinctives telles que La Sagesse, La Mémé et Poignée de Raisins.
Voir tous les vins de Domaine Gramenon Le domaine Domaine Gramenon
Histoire du domaine
Fondé en 1978 à Montbrison-sur-Lez par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent, le domaine s'est développé en conservant une approche agricole naturelle. Après le décès de Philippe, Michèle a poursuivi la direction avec la famille, son fils Maxime-François étant impliqué dans les projets vinicoles liés au domaine.
Philosophie de production
Travail à la vigne sans produits chimiques de synthèse, pratiques biodynamiques et interventions minimales en cave: vendange manuelle, fermentations spontanées et utilisation limitée, voire absence, de sulfites selon le millésime. L'objectif déclaré est d'obtenir des vins vivaces, expressifs et faciles à boire, privilégiant l'expression du fruit et du terroir.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Montbrison-sur-Lez, dans la Drôme provençale, au pied des Préalpes. Vignobles en coteaux à environ 300–350 mètres d'altitude sur sols de grès et strates de molasse marine; le domaine comprend également des parcelles dans des zones limitrophes relevant de la partie septentrionale du vignoble Côtes du Rhône.
Récompenses
Certification Demeter indiquée par les sources; citations de la critique selon les sources disponibles.

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