Cote du Rhone - Poignee de Raisins - Domaine Gramenon 2024

Domaine Gramenon

Format: 75 cl

-7%


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Informations techniques
Producteur Domaine Gramenon
Nom Côtes du Rhône
Variété Grenache
Vintage 2024
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Rhône
Zone de production Vallée du Rhône
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement Court en acier ou en grandes cuves
Type de fût Grandes cuves en chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Ce Cote du Rhone, nommé "Poignée de Raisins", est une véritable expression du terroir produit par la renommée cave Domaine Gramenon. Ce vin fascine par son profil riche et complexe, caractérisé par un mélange harmonieux de fruits rouges et d'épices. Au nez, il s'ouvre sur des notes de fraise mûre, de framboise et une touche de poivre noir, qui incitent à une première gorgée.

En bouche, la vivacité des fruits rouges s'équilibre parfaitement avec une fraîcheur minérale et des tanins souples, résultant en un palais à la fois rond et structuré. L'acidité bien équilibrée mène à une finale longue et agréablement persistante.

Produit selon des méthodes biologiques, ce vin non seulement reflète la philosophie durable de Domaine Gramenon, mais promet également une expérience de dégustation pure et authentique. Il est recommandé d'associer ce joyau du Rhône avec des plats riches en viandes rouges, des ragoûts épicés ou des fromages affinés pour en rehausser toutes les nuances.

Le domaine

Domaine Gramenon – Domaine en Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Gramenon.

Domaine de la Drôme provençale (Vallée du Rhône méridionale) réputé pour ses vins naturels et conduit selon des pratiques biodynamiques ; vignobles dominés par le Grenache et vinifications à faible intervention.
Région: Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)
Pays: Francia
Fondation: 1978
Cépages: Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
Pionnier de la culture biologique et biodynamique dans la Vallée du Rhône. Vignobles principalement plantés en Grenache, avec la présence de Syrah, Cinsault et de cépages blancs locaux. Site principal: Montbrison-sur-Lez, altitude d'environ 350 m. Vinification à faible intervention, avec fermentations spontanées et utilisation minimale de sulfites. Présence de cuvées distinctives telles que La Sagesse, La Mémé et Poignée de Raisins.
Histoire du domaine
Fondé en 1978 à Montbrison-sur-Lez par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent, le domaine s'est développé en conservant une approche agricole naturelle. Après le décès de Philippe, Michèle a poursuivi la direction avec la famille, son fils Maxime-François étant impliqué dans les projets vinicoles liés au domaine.
Philosophie de production
Travail à la vigne sans produits chimiques de synthèse, pratiques biodynamiques et interventions minimales en cave: vendange manuelle, fermentations spontanées et utilisation limitée, voire absence, de sulfites selon le millésime. L'objectif déclaré est d'obtenir des vins vivaces, expressifs et faciles à boire, privilégiant l'expression du fruit et du terroir.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Montbrison-sur-Lez, dans la Drôme provençale, au pied des Préalpes. Vignobles en coteaux à environ 300–350 mètres d'altitude sur sols de grès et strates de molasse marine; le domaine comprend également des parcelles dans des zones limitrophes relevant de la partie septentrionale du vignoble Côtes du Rhône.
Récompenses
Certification Demeter indiquée par les sources; citations de la critique selon les sources disponibles.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An