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- Producteur
- Domaine Gramenon
- Nom
- Côtes du Rhône
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes terreuses
- Méthode de vinification
- Fermentation traditionnelle en acier
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Rhône
- Pays
- France
- Zone de production
- Vallée du Rhône
- Taper
- Vin rouge
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Cote du Rhone - La Sagesse - Domaine Gramenon
Autres questions
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Le Cote du Rhone - La Sagesse du Domaine Gramenon est un rouge qui capture l'essence de la Vallée du Rhône avec une maîtrise incontournable. Principalement produit à partir de cépages Grenache, ce vin exprime une richesse aromatique marquée par des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère trace de plantes sauvages, typiques de la région. En bouche, La Sagesse surprend par sa structure équilibrée, où l'acidité et les tanins se fondent harmonieusement, menant à une finale persistante et agréablement complexe. C'est un vin qui reflète le caractère de son terroir, avec une vinification attentive qui respecte la tradition viticole du Rhône. Idéal pour accompagner des plats robustes comme les ragoûts de viande ou les fromages affinés, ce Cote du Rhone est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin au profil authentique et fascinant.
Le domaine
Domaine Gramenon
Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)FranciaDepuis 1978
- Cépages
- Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
- Pionnier de la culture biologique et biodynamique dans la Vallée du Rhône.
- Vignobles principalement plantés en Grenache, avec la présence de Syrah, Cinsault et de cépages blancs locaux.
- Site principal: Montbrison-sur-Lez, altitude d'environ 350 m.
- Vinification à faible intervention, avec fermentations spontanées et utilisation minimale de sulfites.
- Présence de cuvées distinctives telles que La Sagesse, La Mémé et Poignée de Raisins.