Cave Famiglia Statella
L'entreprise Family Statella a été fondée en 2016 lorsque Calogero Statella et son épouse Rita ont acheté le premier vignoble du district de Pettinociarelle, dans la commune de Castiglione di Sicilia (Nord Etna) et ont décidé de produire du vin.
Ils résument leur philosophie de production en ces quelques phrases dans lesquelles ils disent :
« Etna : la terre où nous sommes nés tous les deux. Dans ce contexte viticole unique, l'approche artisanale de la production de vin représente le seul moyen de mieux exprimer l'interaction génotype-environnement, à travers une connaissance approfondie du terroir de l'Etna et de ses vignes, afin d'obtenir des vins du plus haut niveau qualitatif avec une forte connotation territoriale. Notre entreprise et notre vin sont nés de cette idée."
En 2018, Calogero et Rita couronnent le rêve de posséder un vieux vignoble, dans une zone à vocation de très haute qualité et achètent ainsi un deuxième vignoble dans le district de Pignatuni, dans la commune de Randazzo (Nord Etna).
Actuellement, l'entreprise produit 4 vins : deux Etna Rosso à partir des deux vignobles en propriété, un Etna Rosato à partir d'une petite partie du vignoble de Pettinociarelle et un Etna Bianco à partir d'un vignoble biologique exploité dans la municipalité de Randazzo.