Domaine

Domaine Antica Fratta

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Antica Fratta.

Cantina della Franciacorta (Monticelli Brusati), spécialisée dans la Franciacorta méthode traditionnelle, allie des racines historiques à des pratiques de vinification axées sur l'élégance et l'affinage.
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Histoire du domaine Antica Fratta

La propriété a des origines historiques: dans la seconde moitié du XIXe siècle Luigi Rossetti transforma une demeure de Fratta en y aménageant des caves taillées dans la roche. Dans les années 70/1979 la structure fut relancée comme projet œnologique moderne par Franco Ziliani, qui lança la sélection des vignobles et une production orientée vers un Franciacorta de qualité.

Philosophie de production

L'entreprise mise sur la parcellisation des vignobles et la combinaison de différentes bases pour obtenir équilibre et longévité: sélection des raisins, rendement maîtrisé, élevage sur lies et utilisation de réserves pour les assemblages sont des éléments centraux de son offre.

Terroir et vignobles

Située à Monticelli Brusati, au cœur de la Franciacorta, la cave travaille des vignobles implantés sur l'amphithéâtre morainique, aux expositions et aux sols variés qui contribuent à la complexité des bases pour les Franciacorta.

Récompenses

Les vins du domaine ont reçu des critiques et des notes élevées dans des guides tels que Falstaff.

Pourquoi choisir les vins de Antica Fratta

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

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