Domaine

Domaine Domenico Clerico

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Domenico Clerico.

Domaine Domenico Clerico (Monforte d'Alba, Langhe, Piémont) réputée pour ses Barolos de parcelles. Le Barolo « Pajana » est une parcelle du cru Ginestra (Monforte d’Alba), 100% Nebbiolo, production limitée (~4 500 bouteilles) et élevage en barriques et en grandes foudres.
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Histoire du domaine Domenico Clerico

L'activité viticole a commencé à la fin des années 1970 (Clerico a pris en main/commencé à travailler les vignobles dans les années 1970) et il est devenu une figure de référence du Barolo moderne. Domenico Clerico est décédé le 16 juillet 2017.

Philosophie de production

Mise en valeur des crus et soin rigoureux des vignobles ; vinifications à température contrôlée, élevage combiné en barriques et fûts slavons, approche agricole respectueuse (pratiques biologiques revendiquées mais pas toujours certifiées).

Terroir et vignobles

Siège à Monforte d'Alba ; vignobles dans plusieurs crus de Monforte (Ginestra — Pajana et Ciabot Mentin — Mosconi — Bussia). Pajana : environ 1,8 ha, 290–350 m d'altitude ; sols argilo‑sableux avec traces de calcaire.

Récompenses

Les vins de l'entreprise ont reçu des distinctions et des évaluations de la part de publications internationales et de critiques, avec des notes élevées pour plusieurs crus; l'entreprise publie une rubrique « récompenses » sur son site.

Pourquoi choisir les vins de Domenico Clerico

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

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