Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Giorgio Meletti Cavallari.
Domaine viticole de Bolgheri (Castagneto Carducci, Toscane) produisant des vins relevant de l'appellation Bolgheri DOC, avec des étiquettes rouges et blanches.
Giorgio Meletti Cavallari a grandi dans la région de Bolgheri, au domaine familial, et, après des études d'œnologie et diverses expériences professionnelles, a lancé son propre domaine au début des années 2000. La cave se présente comme un projet alliant production œnologique et accueil familial. Au fil du temps, des vignobles ont été plantés sur plusieurs parcelles, dont le réputé vignoble Piastraia.
Philosophie de production
La maison privilégie l'expression du terroir de Bolgheri en utilisant des cépages internationaux et des variétés blanches locales dans des assemblages ciblés; les pratiques de production indiquées dans les fiches techniques comprennent des fermentations contrôlées et des élevages en cuve inox et en barriques selon le vin.
Terroir et vignobles
Bolgheri, province de Livourne, côte tyrrhénienne de la Toscane; adresse opérationnelle indiquée sur la Strada Provinciale Bolgherese.
Pourquoi choisir les vins de Giorgio Meletti Cavallari
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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