Domaine Réva

Réva est né comme un projet visant à valoriser les vignobles des Langhe autour de Monforte d’Alba. Le site officiel et les supports promotionnels décrivent une croissance rapide qui a conduit au transfert des activités de production à Località Gallinotto et à l’acquisition de vignobles dans plusieurs crus historiques de l’appellation, notamment Cannubi, Ravera, Lazzarito et Cerretta.

Approche axée sur la qualité: sélection manuelle des raisins, fermentations spontanées et élevages en fûts de chêne sélectionnés. Le style revendiqué privilégie la profondeur, la structure et l'équilibre, avec une vision contemporaine de la tradition des Langhe.

Vignobles et activités concentrés dans les Langhe; présence d'un district agricole à Roddino et expérimentations en haute altitude pour des cépages tels que le Riesling.

Mentions et critiques dans la presse spécialisée: citation parmi les meilleures dégustations de Barolo et critiques/notes dans des publications telles que Wine Enthusiast et Falstaff/Decanter pour certains millésimes/réserves.