Matières premières
alcool de céréales (pure grain spirit / Welsh Spirit)
eau des Brecon Beacons
Marque
Brecon
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Brecon.
Brecon est une marque de gin produite et embouteillée à la Penderyn Distillery (Pays de Galles). La gamme comprend le Brecon Special Reserve - un gin sec traditionnel - et plusieurs expressions aromatisées issues de la même recette de base.
gin traditionnel
gin super-premium
gin en petites séries
gin gallois
gin aromatisés
Gamme du producteur
Gamme du producteur Brecon
Catégories de spiritueux
gin traditionnel
gin super-premium
gin en petites séries
gin gallois
gin aromatisés
Produits représentatifs
Brecon Special Reserve 70cl
Brecon Botanicals 70cl
Brecon Rhubarb & Cranberry 70cl
Brecon Chocolate Orange 70cl
Brecon Rose Petal 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production en petits lots et embouteillage à la Penderyn Distillery ; la recette repose sur un distillat de céréales (pure grain spirit / Welsh Spirit) et sur une sélection de botaniques travaillées pendant la distillation.
Distillation
Distillation en petits lots à la Penderyn Distillery ; les botaniques sont travaillées pendant la distillation ; embouteillage à Penderyn.
Histoire du producteur Brecon
La ligne Brecon est née au sein de la production de la Penderyn Distillery et s'est développée en une série de gins basés sur un distillat de céréales local et sur l'eau des Brecon Beacons. Au fil du temps, la gamme a été étendue avec des variantes aromatisées et des éditions spéciales, obtenant des reconnaissances dans des concours internationaux.
Philosophie de production
Recherche d'un équilibre botanique, utilisation d'ingrédients sélectionnés et production en petits lots ; valorisation de l'origine galloise grâce à l'utilisation d'eau provenant des Brecon Beacons.
Territoire
Penderyn, Brecon Beacons (sud du Pays de Galles), Royaume-Uni
Récompenses
Master (Spirits Business Global Gin Masters 2021) pour la série ; IWSC Gold 2022 (Brecon Chocolate Orange) ; World Gin Awards / Spirits Business et autres récompenses internationales attribuées à diverses expressions de la gamme.
Brecon
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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