Où se trouve Château du Breuil?

Château du Breuil est situé à Le Breuil‑en‑Auge Normandie France.

Où acheter les produits de Château du Breuil?

Vous pouvez acheter les produits de Château du Breuil directement sur Bottle of Italy, sur la page dédiée au producteur.

Distillerie

Château du Breuil

Q: Que produit Château du Breuil ?

Château du Breuil produit ou représente des produits comme Calvados Pays d'Auge, Rums affinés en Normandie (Rum Explorer), Single malt français (Le Breuil), Maison de spiritueux et d'affinage, Producteur et assembleur de spirits, Produits à base de fruits (eaux-de-vie/pommeau).

Q: Quelles matières premières utilise Château du Breuil ?

pommes (pour le Calvados et les produits à base de pomme), canne à sucre (pour les rums, y compris rhum agricole utilisés pour les assemblages), orge/malt (pour le single malt whisky)

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Château du Breuil.

Producteur français de Calvados AOC Pays d'Auge établi dans le manoir historique de Le Breuil‑en‑Auge. Outre le Calvados, le groupe conduit des programmes d'affinage et d'assemblage pour des rums importés et produit une gamme de single malts, de liqueurs et autres spiritueux.

Calvados Pays d'Auge Rums affinés en Normandie (Rum Explorer) Single malt français (Le Breuil) Maison de spiritueux et d'affinage Producteur et assembleur de spirits Produits à base de fruits (eaux-de-vie/pommeau)

Voir tous les produits Site officiel

À savoir sur Château du Breuil

Type Distillerie

Région Le Breuil‑en‑Auge , Normandie , France

Fondation 1954

Produits de 10

Siège dans un château historique (XVIe–XVIIe s.) en Pays d'Auge avec 42 ha de vergers et 22 000 pommiers Marque Rum Explorer : rums provenant de divers terroirs affinés et assemblés dans les caves du Château du Breuil Ligne whisky 'Le Breuil' réalisée avec des variétés d'orge patrimoniales (ex. Golden Promise, Maris Otter, Chevalier) Plus de 100 références dans la boutique officielle et activités de spiritourisme avec visites et dégustations

Gamme du producteur

Gamme du producteur Château du Breuil

Catégories de spiritueux

Produits représentatifs

Calvados 12 ans d'âge (Calvados AOC Pays d'Auge) Rum Explorer — collection (ex. Marie‑Galante, Barbados, Thailand, Guyana) Whisky Le Breuil — Golden Promise (Single Malt) Calvados 10 ans d'âge (édition avec finish en fûts de whisky) Coffret 'Voyage aux Caraïbes' – Rum Explorer (coffrets)

Matières premières

pommes (pour le Calvados et les produits à base de pomme) canne à sucre (pour les rums, y compris rhum agricole utilisés pour les assemblages) orge/malt (pour le single malt whisky)

Fûts et contenants de vieillissement

fûts de chêne (génériques) chêne français chêne américain fûts/finition Sherry (Oloroso, Pedro Ximénez, Palo Cortado) et autres finishes

Distillation et production

Méthode de production

Production de Calvados avec récolte depuis des vergers propres et opérations de distillation et de vieillissement ; affinage et assemblage de rums importés dans les caves du domaine ; production et double distillation (pour les expressions de whisky) suivies d'un vieillissement en fûts sélectionnés.

Distillation

Distillation pour le Calvados ; double distillation en alambics pot still pour les expressions de whisky ; pratique d'affinage/assemblage pour les rums importés.

Vieillissement

Vieillissement et affinage dans les chais du château ; utilisation de fûts de chêne pour le Calvados et le whisky ; finition en fûts de Sherry pour certaines expressions de whisky ; affinage des rums dans les caves normandes avant la mise en bouteille.

Histoire du producteur Château du Breuil

Le domaine du Château du Breuil occupe un ensemble construit entre le XVIe et le XVIIe siècle. En 1954 Philippe Bizouard a acheté le site pour fonder l'activité de distillation aujourd'hui connue sous le nom de La Spiriterie Française – Château du Breuil. Le domaine possède ses vergers (environ 42 ha, 22 000 pommiers) et allie la tradition locale du Calvados à de nouvelles gammes comme des rums affinés et des single malts.

Philosophie de production

Préserver le patrimoine normand du Calvados tout en appliquant des pratiques d'affinage et d'assemblage qui mettent en valeur des matières premières d'excellence. L'entreprise mise sur le contrôle de la filière (vergers propres), le vieillissement en chais et la recherche d'un équilibre entre tradition et expérimentation (rums affinés, whiskys issus de variétés d'orge anciennes).

Territoire

Pays d'Auge, Normandie (Le Breuil‑en‑Auge). Le contexte local (climat tempéré, sols argileux) est cité comme favorable à la culture des pommiers et à la maturation des spiritueux en cave.

Récompenses

Calvados 12 ans d'âge : élu « Meilleur Calvados du Monde » aux World Calvados Awards 2025. Whisky Le Breuil : distinctions IWSC 2025 (médaille d'or/Outstanding) et prix aux World Whiskies Awards (mentions comme meilleur single malt français ces dernières années).

Château du Breuil

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.