Matières premières
marcs (vinacce)
Marque
Libarna
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Libarna.
Libarna est une marque italienne de grappa ancrée dans la tradition piémontaise ; la gamme comprend des références Cristallo (blanche) et des versions élevées/en fût, distribuées au niveau national et international.
grappa
grappa blanche (Cristallo)
grappa barrique / vieillie
grappa di Barolo
spiritueux italiens
Gamme du producteur
Gamme du producteur Libarna
Catégories de spiritueux
grappa
grappa blanche (Cristallo)
grappa barrique / vieillie
grappa di Barolo
spiritueux italiens
Produits représentatifs
Grappa Libarna Cristallo 70cl
Grappa Libarna Invecchiata 70cl
Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna (0,7 L)
Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna (0,7 L)
Fûts et contenants de vieillissement
tonneaux
barrique en chêne français
fûts en chêne (Slavonie / chêne slovène)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Distillation en cycle discontinu (alambicco discontinu) à partir de vinacce ; filtration pour clarifier le distillat (pour les références Cristallo).
Distillation
Distillation en alambic discontinu (cycle discontinu / pot still).
Vieillissement
La version Cristallo est indiquée comme non vieillie. Il existe des références vieillies et élevées en fût/barrique (ex. 12–18 mois) pour les versions passées en barrique.
Histoire du producteur Libarna
Selon les sources commerciales et historiques, la marque Libarna trouve son origine dans l'expérience de la Distilleria Gambarotta, active à Serravalle Scrivia avec des racines documentées au XIXe siècle. Au fil du temps, la marque a été liée à diverses réalités de production et de distribution du secteur des distillats italiens ; aujourd'hui Libarna est présente sur le marché avec des références non vieillies (Cristallo/blanche) ainsi que des grappas vieillies ou élevées en fût.
Philosophie de production
Valoriser la tradition piémontaise de la grappa en proposant des références simples et immédiates (Cristallo/blanche) aux côtés d'expressions plus complexes et vieillies, qui reflètent l'origine territoriale des vinacce utilisées.
Territoire
Piémont : référence locale à Serravalle Scrivia et, pour certaines cuvées spécifiques, à des zones viticoles comme les Langhe (ex. grappa di Barolo).
Libarna
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse