Producteur

O de V

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de O de V.

O de V est une marque italienne de spiritueux du catalogue Enoglam qui propose une gamme axée sur des vodkas d'origine vinique et un gin commercial nommé "The Italian Gin" (versions Black et White). La ligne de vodkas inclut des variantes aromatisées aux agrumes méditerranéens.
gin italien vodka d'origine vinique vodka aromatisée aux agrumes spiritueux italiens
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Gamme du producteur

Gamme du producteur O de V

Catégories de spiritueux

gin italien vodka d'origine vinique vodka aromatisée aux agrumes spiritueux italiens

Produits représentatifs

The Italian Gin Black 70cl - avec étui - O de V The Italian Gin Black 70cl - O de V The Italian Gin White 70cl - avec étui - O de V The Italian Gin White 70cl - O de V Vodka 100cl - O de V Vodka au bergamote 100cl - O de V Vodka au cédrat 100cl - O de V Vodka au chinotto 100cl - O de V Vodka à l'orange amère 100cl - O de V Vodka Sì 100cl - O de V

Matières premières

raisins (distillation vinique ; cépages cités : Chardonnay, Glera, Incrocio Manzoni) bergamote chinotto cédrat orange amère
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

La vodka O de V est déclarée d'"origine vinique" : l'alcool est obtenu par distillation de vin/moût issu de cépages (mentionnés : Chardonnay, Glera, Incrocio Manzoni). Les vodkas aromatisées sont réalisées par infusion/maceration à froid des zestes ou ingrédients (ex. bergamote). Le gin est décrit comme un distillat travaillé avec des botanicals sélectionnés.

Distillation

Vodka obtenue par distillation de matière vinique (vin/moût) — définie comme "vodka d'origine vinique" ; gin produit par distillation/infusion de botanicals sélectionnés. Les aromatisations sont réalisées par infusion/maceration à froid, lorsque cela est indiqué.

Histoire du producteur O de V

O de V est présenté dans les collections d'Enoglam Srl comme une réinterprétation méditerranéenne de distillats internationaux : le projet part de la tradition italienne pour développer des vodkas d'origine vinique et des gins aux accents méditerranéens. Les informations historiques détaillées sur la marque (année de création, fondateurs spécifiques) ne sont pas publiées de manière étendue sur les canaux officiels consultés.

Philosophie de production

Reprendre des distillats internationaux (vodka, gin) en les rapprochant de la tradition et de la sensibilité méditerranéennes, en privilégiant douceur, rondeur et un caractère aromatique issu de matières premières et de botanicals typiques du territoire.

Territoire

Italie (inspiration et botanicals méditerranéens)

O de V

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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