Aperitif 100cl - Contratto

Aperitif 100cl de Contratto est un produit iconique de l’ancienne tradition piémontaise, né au cœur des Langhe, une région renommée pour l’art vinicole et distillatoire. Réalisé selon une recette historique qui combine une sélection d’herbes aromatiques et d’épices, cet apéritif se distingue par sa complexité aromatique et par un équilibre gustatif élégant, idéal pour stimuler l’appétit sans alourdir.

Le blend repose sur une base alcoolique finement distillée, enrichie de notes d’agrumes, de racines et d’une touche de douceur naturelle qui s’accompagne d’une amertume en finale, typique des apéritifs méditerranéens. La structure est légère mais persistante, capable de s’harmoniser parfaitement aussi bien avec des bulles qu’avec des mélanges plus élaborés.

Conseillé comme protagoniste d’un apéritif raffiné ou comme ingrédient polyvalent dans des cocktails classiques et innovants, cet Aperitif renferme un patrimoine de goût et de savoir-faire qui rend hommage à la tradition italienne, incarnant un parfait équilibre entre simplicité et complexité sensorielle.