Armagnac La Licorne 1975 70cl - Astucciato
Format: 70 cl
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| La Licorne | |
| Armagnac | |
| Fruité, épicé, vanille, bois | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Chêne français | |
| Long, plus de 30 ans | |
| Distillation continue ou discontinue | |
| 1 | |
| Baco, ugni blanc, folle blanche | |
| Ambre intense | |
| À température ambiante, après le repas |
L’Armagnac La Licorne 1975 représente une excellence du terroir du Gers, l’un des cœurs historiques de la distillation en France. Ce fragment de temps enfermé en bouteille raconte un long affinage qui met en valeur le caractère unique du cépage Ugni Blanc, traditionnellement utilisé dans la production de ce distillat d’exception.
Au verre, il dégage des reflets ambrés intenses, tandis qu’au nez s’ouvrent des arômes de fruits mûrs, des notes de vanille, d’épices douces et des nuances de bois précieux, fruit du patient vieillissement en fûts de chêne. La dégustation est enveloppante et complexe, avec une structure élégante et un équilibre parfait entre douceur et acidité, laissant en finale une persistance chaleureuse.
Parfait à déguster en fin de repas, il s’accorde merveilleusement avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, accompagnant des moments de contemplation raffinée et de convivialité.