Bianco IGT - Le One - BIO - Leone Conti 2023

Leone Conti

100% Famoso · Ravenna Famoso IGT · 75 cl · 2023

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Informations techniques
Producteur Leone Conti
Nom Ravenna Famoso IGT
Variété 100% Famoso
Vintage 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Semi-aromatique
Méthode de vinification Vinification en blanc
Région Emilia-Romagna
Zone de production Ravenna (Santa Lucia, Faenza)
Pays Italie
Taper Vin blanc sec
Vieillissement 3 mois sur lies en barrique
Type de fût Barrique en chêne français
Couleur Blanc
Le One de Leone Conti est un vin blanc IGT biologique qui privilégie la netteté aromatique et la facilité de dégustation. À l’œil, il présente une robe paille claire ; au nez, il révèle des touches d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, toujours discrètes. En bouche, il est de corpulence moyenne, soutenu par une fraîcheur équilibrée et une salinité modérée qui en facilitent l’appréciation. L’impact est immédiat sans être envahissant, avec une finale nette et une persistance modérée.

Il se prête à une consommation jeune et détendue : adapté à un apéritif informel comme à des plats légers du quotidien. Accords classiques : entrées de la mer, salades, pâtes légères aux assaisonnements délicats et fromages frais ; il accompagne aussi les fritures légères. À servir frais, entre 8 et 10 °C, dans des verres amples mais pas excessifs. Conservation à court terme et consommation rapide recommandées pour apprécier sa fraîcheur.
Le domaine

Leone Conti – Domaine en Émilie‑Romagne (province de Ravenne, Faenza)

Découvrez l'histoire et les vins de Leone Conti.

Exploitation agricole Leone Conti (Faenza, RA) produisant vins, huile d’olive vierge extra et farines ; propose une gamme de vins blancs, rouges et rosés (dont la ligne Murales, ex. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) et vente directe en ligne.
Région: Émilie‑Romagne (province de Ravenne, Faenza)
Pays: Italie
Cépages: Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina
Conversion complète à la production biologique Protection et restauration des cépages autochtones locaux Production intégrée de vins, d'huile d'olive extra vierge et de farine biologique Locanda della Fortuna: agritourisme en activité depuis 2018 Vente directe via la boutique en ligne avec une vaste gamme d'étiquettes.
Histoire du domaine
Activité viticole familiale depuis les années 1950 ; Leone Conti a pris la direction en 1989 ; Gianfrancesco Conti a rejoint l’exploitation en 2013. Des sources commerciales et de communication indiquent une conversion complète à l’agriculture biologique (vers 2017 selon certaines sources).
Philosophie de production
Mise en valeur des cépages autochtones de la Romagne, approche axée sur la durabilité et interventions limitées en cave ; intégration de projets culturels (art à la cave) dans la communication de l’exploitation.
Terroir et vignobles
Siège et vignobles à Santa Lucia – Faenza (province de Ravenne), en Romagne ; production d’étiquettes aux appellations locales comme Ravenna Bianco IGT et de vins issus de cépages locaux typiques.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An