Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam 2021
Format: 300 cl
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Tenuta di Biserno |
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Toscana IGT |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
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2021 |
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14.5% |
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300 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Bolgheri |
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Italie |
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Vin rouge |
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18-24 mois |
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Fûts de chêne français |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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5-15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Biserno della Tenuta di Biserno représente l’excellence de la Toscana IGT, un vin qui exprime avec intensité le caractère unique du territoire de Bolgheri. L’assemblage, principalement composé de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, est le fruit d’une sélection scrupuleuse des raisins et d’un élevage attentif en fûts de chêne français, qui confère complexité et structure sans surmonter l’élégance initiale.
Au verre, émerge une couleur rubis profond avec des reflets violacés, prélude à des arômes riches de fruits des bois, des notes de tabac et des accents épicés qui s’entrelacent délicatement avec des senteurs de terre et de cacao. La dégustation se présente enveloppante et puissante, mais en même temps équilibrée grâce à des tanins mûrs et une fraîcheur vibrante qui invite à une longue finale persistante.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, Biserno en version Jeroboam est destiné à des moments de grande convivialité et de célébration, exaltant les excellences de la tradition œnologique toscane avec une signature moderne et raffinée.