Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc - Domaine Pillot Henry 2023
Domaine Pillot-HenryChardonnay Bourgogne Chardonnay 75 cl 2023
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- Producteur
- Domaine Pillot-Henry
- Nom
- Bourgogne Chardonnay
- Variété
- Chardonnay
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruité, notes de pomme, agrumes, beurre
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier ou bois, malo-lactique
- Vieillissement
- Quelques mois en fûts ou acier
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 3-5 ans
- Accompagnement
- Poisson, volaille, fromages frais
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Zone de production
- Bourgogne
- Taper
- Vin blanc
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc - Domaine Pillot Henry
Autres questions
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Le Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc du Domaine Pillot Henry est un vin blanc élégant et distinct, provenant de la renommée région de Bourgogne en France. Ce Chardonnay est connu pour sa fraîcheur vibrante et sa pureté extraordinaire, résultat des techniques de vinification méticuleuses employées par la cave.
D'une couleur jaune paille aux reflets brillants, il offre au nez un bouquet complexe et invitant. Des notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche se mêlent délicatement à des nuances florales et une légère touche de vanille, provenant de l'utilisation raffinée du bois pendant la maturation. En bouche, il se présente équilibré et harmonieux, avec une acidité bien balancée qui apporte fraîcheur et une longue persistance gustative.
Parfait en apéritif, c'est aussi un excellent compagnon pour des plats à base de poisson, de fruits de mer ou de volaille. Le Domaine Pillot Henry cultive ses vins dans le respect de la terre et de ses traditions, assurant un produit de qualité qui reflète l'authenticité de son terroir. Ce Chardonnay Les Riaux est un splendide exemple de l'excellence que la Bourgogne peut offrir.
Le domaine
Domaine Pillot-Henry
Bourgogne (Côte de Nuits / Côte de Beaune)FranceDepuis 1997
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
- Caveau et activités axés sur Comblanchien/Pommard
- Présence d'un Pommard 1er Cru 'Les Charmots' parmi les références.
- Production de vins blancs et de vins rouges associés aux appellations locales.
- Mentionné et évalué par le Guide Hachette des Vins et présent sur des marketplaces et dans des guides œnogastronomiques.