Bramito Della Sala Umbria IGT - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2024

Marchesi Antinori

Chardonnay · Umbria IGT · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur Marchesi Antinori
Nom Umbria IGT
Variété Chardonnay
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Ananas, mela, agrumi, vaniglia e leggere note di nocciola
Méthode de vinification Macerazione a freddo; fermentazione in acciaio e legno a 16-18 °C
Région Umbria
Zone de production Castello della Sala, Orvieto
Pays Italia
Taper Bianco
Type de fût Legno
Couleur Giallo brillante con riflessi dorati

Bramìto della Sala est un vin blanc Umbria IGT élaboré par Marchesi Antinori dans les vignobles qui entourent le château médiéval de Castello della Sala, en Ombrie, à environ 18 kilomètres d’Orvieto. Issu de raisins Chardonnay, il reflète un terroir composé de dépôts fossiles marins traversés de veines d’argile. Ces sols contribuent à sa minéralité et à son élégance. Le premier millésime de Bramìto della Sala a été produit en 1994.

Sa robe est d’un jaune paille brillant aux légers reflets dorés. Le nez, fin et frais, révèle des notes de pomme jaune, de fleurs de genêt et d’agrumes, accompagnées de nuances délicates de fruits secs et de pâtisserie. En bouche, le vin est équilibré, fluide et précis, soutenu par une fraîcheur vive et une salinité bien intégrée. Des notes d’amande salée complètent son expression. Après clarification, les différents lots fermentent séparément, une partie en fût et une partie en cuve inox. Le vin est ensuite assemblé puis mis en bouteille.

Le domaine

Marchese Antinori – Domaine en Toscane

Découvrez l'histoire et les vins de Marchese Antinori.

Une étiquette historique de la famille Antinori : un Chianti Classico Riserva élaboré à partir de raisins issus de la Tenuta Tignanello, à dominante Sangiovese, qui exprime l'élégance du territoire du Chianti Classico.
Région: Toscane
Pays: Italie
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Histoire du domaine
La famille Antinori est liée à la production viticole depuis des siècles et est citée comme active dans le métier du vin dès 1385. La marque « Marchese Antinori » fait partie des étiquettes historiques du domaine; à partir du millésime 2011, le Chianti Classico Riserva « Marchese Antinori » est élaboré exclusivement avec des raisins de la Tenuta Tignanello, l'un des vignobles les plus représentatifs de la famille.
Philosophie de production
Allie le respect de la tradition et du terroir à l'innovation technique: soins du vignoble, recherche ampelographique et attention aux pratiques de cave pour mettre en valeur l'expression du Sangiovese et des parcelles historiques du Chianti Classico.
Terroir et vignobles
La production est solidement ancrée dans le Chianti Classico. La Tenuta Tignanello se situe sur les collines entre les vallées de la Greve et de la Pesa; les sols, calcaires et marneux, contribuent au caractère du vin.
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.