Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Gradation 15.0%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Poggio alle Mura - Jéroboam - Banfi

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Format: 300 cl

-24%


Prix recommandé: $387.83
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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Gradation 15.0%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 de Poggio alle Mura, dans la prestigieuse version Jéroboam signée Banfi, représente une excellence du territoire toscan, célèbre pour sa capacité à exprimer le Sangiovese Grosso avec profondeur et élégance.

Issu de vignobles situés sur les collines de Montalcino, ce Brunello se distingue par un élevage soigné, comprenant un long vieillissement en fûts de chêne, capable d’harmoniser avec maîtrise structure et finesse. Le résultat est un vin d’une grande complexité aromatique, dominé par des notes de fruits rouges mûrs, cerise, prune et délicates nuances épicées, enrichies d’un élégant fond balsamique.

En bouche, il se présente robuste, avec des tanins veloutés et une persistance qui invite à la dégustation lente. Idéal en accompagnement de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Brunello se confirme comme un véritable joyau pour les connaisseurs et amateurs de la tradition œnologique sienne.


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