Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Format: 150 cl
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Banfi |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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15.0% |
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150 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 10-15 ans après la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 de Poggio alle Mura, signé Banfi, représente l’excellence œnologique du célèbre territoire toscan de Montalcino, où le Sangiovese grosso trouve sa plus haute expression. Ce millésime se distingue par l’équilibre entre puissance et finesse, fruit d’une vinification traditionnelle suivie d’un affinage en fûts de chêne qui valorise la complexité aromatique.
Les notes olfactives s’ouvrent sur des senteurs de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnées de délicates touches épicées et de légers tons balsamiques. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins soyeux et une acidité vibrante qui promettent un long potentiel de vieillissement. La finale est persistante, avec des retours d’épices douces et une agréable minéralité. Parfait pour accompagner les viandes rouges rôties, le gibier ou les fromages affinés, ce Brunello se confirme comme un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin raffiné et de grande personnalité.