Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Frescobaldi 2020
Format: 75 cl
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Frescobaldi |
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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15.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Fûts de chêne grands et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À vieillir, idéal après 10 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
En bouche, il révèle des tanins doux mais bien présents, parfaitement équilibrés par une acidité fraîche qui garantit sa longévité et son plaisir. La persistance est longue, avec des rappels de fruits rouges et de légères nuances de tabac et de cuir. Idéal en accompagnement de viandes rouges, gibier et fromages affinés. Un symbole de tradition et de terroir, capable d’évoquer l’histoire et la passion de la famille Frescobaldi.