Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio All'Oro - Balthazar - Banfi
Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio All'Oro - Balthazar - Banfi
Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2019
Gradation 14.5%
Format 1200 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio All'Oro - Balthazar - Banfi 2019

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Format: 1200 cl

-13%
$2,537.70


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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2019
Gradation 14.5%
Format 1200 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 de Poggio All'Oro, proposé par Balthazar pour Banfi, représente l’excellence du territoire siennois. Ce vin est issu de raisins Sangiovese en pureté, cultivés avec soin sur des sols riches en galestro et alberese, qui apportent structure et minéralité. Après la vendange, le long vieillissement en fûts de chêne, typique des riserves, offre complexité et harmonie à chaque gorgée.

D’une couleur rubis intense avec des reflets grenat, le Brunello di Montalcino Riserva 2015 dévoile un bouquet ample et profond, où se mêlent des arômes de cerise mûre, prune, tabac et épices douces. En bouche, il se montre puissant mais élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante qui invite à une nouvelle dégustation.

Parfait en accompagnement de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, il se confirme comme un chef-d’œuvre qui met en valeur la tradition vitivinicole du Montalcino.


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