Producteur
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Banfi |
Nom
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
Variété
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Sangiovese Grosso |
Vintage
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2019 |
Gradation
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15.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, tabac, cuir |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération longue |
Région
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Toscane |
Zone de production
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Montalcino |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 10-15 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Brunello di Montalcino DOCG Réserve - Poggio All'Oro - Banfi 2019
Format: 75 cl
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Producteur
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Banfi |
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Nom
|
Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
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Variété
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Sangiovese Grosso |
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Vintage
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2019 |
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Gradation
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15.0% |
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Format
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75 cl |
| Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, tabac, cuir |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération longue |
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Région
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Toscane |
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Zone de production
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Montalcino |
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Pays
|
Italie |
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Taper
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Vin rouge |
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Vieillissement
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Type de fût
|
Fûts de chêne |
| Couleur |
Rouge rubis intense |
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Température de service
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16-18°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 10-15 ans après la vendange |
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Accompagnement
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 de Poggio All'Oro – Banfi est un chef-d'œuvre né au cœur de la Toscane, précisément dans la célèbre région de Montalcino. Produit avec 100 % de sangiovese grosso, ce vin exprime l'excellence d'un millésime particulièrement favorable, caractérisé par un climat équilibré qui a donné des grappes mûres, saines et riches en arômes.
L'affinage se fait en fûts de chêne de Slavonie, conférant structure et complexité, tandis que la maturation ultérieure en bouteille permet au vin de se développer harmonieusement, offrant des notes enveloppantes de cerise mûre, prune, tabac et de légères nuances épicées. En bouche, il se distingue par son élégance, ses tanins veloutés et un équilibre vibrant qui invite à de longues dégustations.
Parfait pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce Brunello représente une expérience sensorielle complète pour les passionnés et les connaisseurs.
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