Brunello di Montalcino DOCG - Magnum - Pianrosso - Ciacci Piccolomini d'Aragona 2020

Ciacci Piccolomini d'Aragona

Sangiovese Grosso · Brunello di Montalcino DOCG · 150 cl · 2020

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Informations techniques
Producteur Ciacci Piccolomini d'Aragona
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Il Brunello di Montalcino DOCG - Magnum - Pianrosso di Ciacci Piccolomini d'Aragona rappresenta un esempio eccellente di come la passione, la dedizione e l'attenzione ai dettagli possano convergere nella creazione di un vino straordinario. Questa particolare etichetta, presentata in un formato magnum da 1,5 litri, proviene dalla rinomata vigna Pianrosso, situata nella tenuta di Ciacci Piccolomini d'Aragona, nel cuore della zona di Montalcino, Toscana.

La vigna Pianrosso è nota per il suo terroir esclusivo, che garantisce una perfetta esposizione solare e un microclima ideale per la coltivazione del Sangiovese, vitigno da cui nasce il Brunello. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a un attento processo di selezione, per garantire che solo il frutto migliore sia utilizzato per la produzione di questo vino.

Dopo la fermentazione, il Brunello di Montalcino Pianrosso trascorre un periodo di maturazione in botti di rovere che contribuisce a sviluppare la sua struttura tannica, la complessità aromatica e il potenziale di invecchiamento. Il risultato è un vino di profonda eleganza, con un'ampia gamma di aromi che includono note di frutti rossi maturi, spezie, erbe aromatiche e una leggera traccia di minerale, tutti avvolti in una delicata cornice di rovere.

Al palato, il Brunello di Montalcino Pianrosso di Ciacci Piccolomini d'Aragona si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra potenza ed eleganza, con tannini maturi e vellutati che supportano una struttura complessa e intensa. La lunghezza del finale, insieme alla ricchezza aromatica, rende questo vino un accompagnamento perfetto per piatti elaborati a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

La scelta del formato magnum non solo celebra la grandezza di questo vino, ma offre anche vantaggi in termini di invecchiamento, permettendo al Brunello di evolvere in modo più armonioso e complesso nel tempo.

Le domaine

Ciacci Piccolomini d'Aragona – Domaine en Toscana (Montalcino, Provincia di Siena)

Découvrez l'histoire et les vins de Ciacci Piccolomini d'Aragona.

Domaine viticole situé sur la côte sud‑est de la commune de Montalcino (SI), producteur de Brunello et de Rosso di Montalcino, de vins Sant'Antimo, d'huile d'olive extra vierge et de grappa.
Région: Toscana (Montalcino, Provincia di Siena)
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese (Sangiovese Grosso)
Production de Brunello di Montalcino DOCG Rosso di Montalcino DOC et vins Sant'Antimo DOC Production également d'huile d'olive extra-vierge biologique et de grappa de Brunello Domaine d'environ 195 ha au total, dont environ 50 ha de vignoble en production. Emplacement: versant sud‑est de Montalcino, près de l'Abbaye de Sant'Antimo
Histoire du domaine
Les origines du domaine remontent au XVIIe siècle; la propriété a appartenu à plusieurs familles avant de passer dans la famille Ciacci à la fin du XIXe siècle. Au XXe siècle, la propriété a été gérée et modernisée par la famille Bianchini, qui a développé la production et l'exportation; aujourd'hui elle est dirigée par Paolo et Lucia Bianchini, héritiers de la gestion familiale.
Philosophie de production
Production basée sur la valorisation du territoire et des cépages locaux, avec une attention portée à la qualité au vignoble et au chai et à la continuité du patrimoine historique de l'entreprise. La communication officielle souligne le respect du territoire ainsi que l'amélioration continue de la qualité et de la présence sur les marchés étrangers.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé sur la colline sud‑est de Montalcino, à proximité du village de Castelnuovo dell'Abate et de l'abbaye romane de Sant'Antimo. Les vignobles sont implantés sur des collines offrant une vue sur le Monte Amiata; les descriptions techniques indiquent des expositions et des sols typiques de Montalcino.
Récompenses
Le domaine figure sur des pages d'évaluations et de récompenses, avec des notes et des médailles attribuées à différents millésimes.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An