Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Le Macioche 2019
Format: 75 cl
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Le Macioche |
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Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, cuir, tabac | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Fûts de chêne grands et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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18-20°C |
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À boire après 8-10 ans de la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG de Le Macioche représente une excellence œnologique toscane, née des précieux cépages Sangiovese cultivés sur les douces collines de Montalcino, dans un terroir riche en tradition et doté de caractéristiques pédoclimatiques uniques. Ce vin se distingue par un élevage prolongé, qui met en valeur sa structure et sa complexité, lui conférant une profonde harmonie aromatique.
Au verre, il présente une couleur rouge rubis intense, évoluant avec le temps vers des tons grenat. Au nez, il libère des parfums raffinés de fruits rouges mûrs, des notes d’épices, de tabac et de légères nuances balsamiques. En bouche, le corps plein et les tanins soyeux se fondent dans un équilibre parfait entre douceur et vigueur, laissant une finale persistante et enveloppante.
Idéal à associer avec des plats de viande rouge structurés, gibier et fromages affinés, ce Brunello di Montalcino Riserva est l’expression magistrale d’un territoire et d’une viticulture de qualité supérieure.