Cabernet Sauvignon - California - Panamera 2022

Panamera

Cabernet Sauvignon (100 %) · California Cabernet Sauvignon · 75 cl · 2022

-28%
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Informations techniques
Producteur Panamera
Nom California Cabernet Sauvignon
Variété Cabernet Sauvignon (100 %)
Vintage 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Cassis, prune, cerise, vanille et cèdre
Méthode de vinification Fermentation en cuve inox avec macération pelliculaire
Région Californie
Zone de production Napa Valley
Pays États-Unis
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Partiellement en barriques et en cuves inox
Type de fût Barriques de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18 °C
Consommation recommandée Dans les 3 à 5 ans
Accompagnement Viandes grillées, fromages affinés
Le Cabernet Sauvignon California de Panamera est un vin rouge dont le nom indique le cépage et l’origine. Aucune information n’est disponible sur le millésime ou sur des pratiques de production particulières ; il n’est donc pas possible de préciser de manière fiable son profil aromatique, sa structure ou son potentiel de garde. Le Cabernet Sauvignon est généralement associé à des rouges de caractère, aux tanins perceptibles et aux arômes pouvant évoquer les fruits noirs. Ces traits correspondent à des tendances du cépage et ne garantissent pas les caractéristiques de cette bouteille.

Une température de service modérée peut aider à mieux apprécier le vin sans masquer ses sensations. À titre indicatif, il est préférable de ne pas le servir trop chaud et de le laisser s’ouvrir quelques minutes dans le verre. À table, le Cabernet Sauvignon accompagne souvent les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés ; toutefois, l’accord le plus adapté dépend du caractère réel de cette bouteille et de la préparation du plat. C’est une option à considérer pour qui recherche un rouge de ce cépage et de cette origine. Les informations disponibles ne permettent pas d’en préciser le goût ni l’intensité. La fiche indique uniquement Panamera, le cépage Cabernet Sauvignon, la Californie et la catégorie vin rouge.
Le domaine

Rutherford Wine Company – Domaine en Californie ; siège de l’entreprise dans la Napa Valley.

Découvrez l'histoire et les vins de Rutherford Wine Company.

Entreprise viticole familiale de Napa Valley ; Panamera est l’une des marques associées à sa production.
Région: Californie ; siège de l’entreprise dans la Napa Valley.
Pays: États-Unis
Histoire du domaine
L’entreprise est familiale et dirigée par la famille Zaninovich depuis plusieurs générations.
Philosophie de production
L’entreprise déclare s’engager en faveur d’une viticulture durable ; le domaine et les vignobles de Rutherford Ranch sont certifiés par la California Sustainable Winegrowing Alliance.
Terroir et vignobles
L’entreprise est basée dans la Napa Valley. Le Chardonnay Panamera est commercialisé sous l’indication géographique Californie ; l’origine plus précise des raisins de cette cuvée n’est pas vérifiée.