Informations techniques
Producteur Velho Barreiro
Taper Cachaça
Profil aromatique Notes herbacées, douces, légèrement fumées
Ingrédients Jus de canne à sucre fermenté
Format 100 cl
Gradation 39.0%
Type de fût Fûts en chêne ou amburana
Vieillissement Vieillissement court, 1-3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 1-2
Couleur Ambre clair
Consommation À consommer pur ou en cocktails typiques brésiliens
Velho Barreiro

Cachaca Tatuzinho 100cl - Velho Barreiro

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Format: 100 cl

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Informations techniques
Producteur Velho Barreiro
Taper Cachaça
Profil aromatique Notes herbacées, douces, légèrement fumées
Ingrédients Jus de canne à sucre fermenté
Format 100 cl
Gradation 39.0%
Type de fût Fûts en chêne ou amburana
Vieillissement Vieillissement court, 1-3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 1-2
Couleur Ambre clair
Consommation À consommer pur ou en cocktails typiques brésiliens

La Cachaca Tatuzinho, produite par la distillerie historique Velho Barreiro, représente une excellence brésilienne dans le monde des spiritueux à base de canne à sucre. Provenant du cœur des régions agricoles brésiliennes, cette cachaca se distingue par l’utilisation de cannes sélectionnées, travaillées avec maîtrise selon des traditions transmises depuis des générations. La méthode de distillation artisanale est un élément clé qui confère à cette boisson un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité aromatique.

Au nez, elle s’ouvre sur des notes intenses de canne à sucre, accompagnées de nuances herbacées et de légères perceptions fruitées rappelant le citron vert et la mangue, arômes typiques de la matière première brésilienne. La dégustation est douce, enveloppante, avec une finale nette qui laisse apercevoir des senteurs de bois doux et d’épices exotiques, caractéristiques du long affinage en fûts de chêne. Ce distillat se prête magnifiquement aussi bien aux cocktails classiques tels que la caipirinha, qu’à être dégusté pur, valorisant ainsi sa richesse et sa profondeur.

Polyvalente et authentique, la Cachaca Tatuzinho de Velho Barreiro est une célébration de la culture brésilienne et de sa passion pour le distillat de canne à sucre, capable de conquérir les amateurs de liqueurs raffinées et traditionnelles.


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