Calvados 2005 Millésime Pays d’Auge Calvados Cask 70cl - Drouin

Le Calvados 2005 Millésime Pays d’Auge Calvados Cask de la maison Drouin représente une excellence dans l'art distillatoire normand, provenant de la célèbre région du Pays d’Auge. Ici, les pommes cultivées sur des sols argileux et calcaires offrent une matière première de très haute qualité, essentielle pour un distillat raffiné et complexe. Ce Calvados est produit exclusivement avec des pommes sélectionnées, distillées selon la traditionnelle double distillation en alambic en cuivre, qui confère finesse et profondeur aromatique au produit final.

Vieilli pendant environ 15 ans en fûts de chêne, ce millésimé exprime un équilibre parfait entre les notes fruitées de pomme et de poire et les arômes toastés de vanille, d’épices douces et une légère nuance de vieux bois. En bouche, il se révèle harmonieux et velouté, avec une finale longue, enveloppante et persistante, capable de raconter l’histoire du terroir normand. Idéal comme digestif après un repas copieux ou en accompagnement de fromages affinés, le Calvados 2005 Drouin est une véritable expression du territoire et de la tradition artisanale.