Calvados Réserve des Seigneurs X.O. - Invecchiato 20 Anni 70cl Coffret - Chateu Du Breuil
Chateu Du BreuilCalvados · 70 cl · 40.0% vol · Fruité, épicé, notes de pomme cuite et vanille
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 Producteur |
Chateu Du Breuil |
 Taper |
Calvados |
 Profil aromatique |
Fruité, épicé, notes de pomme cuite et vanille |
 Ingrédients |
Pommes à cidre |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Pays |
Francia |
 Type de fût |
Chêne français |
 Vieillissement |
20 ans |
 Nombre de distillations |
2 |
 Couleur |
Ambre intense |
 Consommation |
À température ambiante, en digestif ou avec un dessert |
Au nez, le Réserve des Seigneurs X.O. déploie un bouquet complexe et enveloppant, caractérisé par des notes de pomme cuite, de cannelle, et des nuances de caramel et de vanille, dues au long vieillissement en barriques. Ces essences sont élégamment intégrées, créant un arôme riche qui persiste, invitant à une dégustation lente et méditative.
En bouche, ce calvados se révèle avec une structure riche et pleine, avec un équilibre impeccable entre douceur et acidité. Les couches d'arômes se mélangent avec des goûts de fruits mûrs, d'épices douces et un léger arrière-goût de bois, qui culmine dans une finale longue et satisfaisante, pleine de chaleur et de complexité.
La présentation est tout aussi sophistiquée : la bouteille, contenue dans un étui élégant, fait de ce calvados une option idéale pour un cadeau ou pour ajouter une touche de raffinement à votre collection.
Le Calvados Réserve des Seigneurs X.O. est une œuvre d'art à savourer lors de moments spéciaux, parfait à servir comme digestif ou en accompagnement de fromages affinés ou de desserts à base de pommes. Une authentique expression de l'artisanat et de la tradition, qui célèbre la richesse de la terre normande.
Château du Breuil
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Distillation
Distillation pour le Calvados ; double distillation en alambics pot still pour les expressions de whisky ; pratique d'affinage/assemblage pour les rums importés.
Vieillissement
Vieillissement et affinage dans les chais du château ; utilisation de fûts de chêne pour le Calvados et le whisky ; finition en fûts de Sherry pour certaines expressions de whisky ; affinage des rums dans les caves normandes avant la mise en bouteille.
Matières premières
Produits représentatifs
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