De Vilmont

Champagne AOC Brut Grand Réserve Premier Cru - Magnum - De Vilmont

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Format: 150 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur De Vilmont
Nom Champagne AOC
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes, amande
Méthode de vinification Méthode classique avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels Environ 6-12 g/l (Brut)
Région Champagne
Zone de production Premier Cru
Pays France
Taper Vin mousseux méthode classique
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier inoxydable
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, plats raffinés
Il Champagne AOC Brut Grand Réserve Premier Cru - Magnum di De Vilmont è un’espressione raffinata dell'arte spumantistica francese. Ottenuto da una sapiente selezione di uve Chardonnay e Pinot Noir, questo champagne si distingue per il suo equilibrio e la sua eleganza.

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato intenso, accompagnato da un fine perlage persistente. Al naso, rivela un bouquet complesso e invitante, con note di fiori bianchi, frutta matura come la mela e la pera, ed eleganti accenni di crosta di pane e pasticceria. In bocca, il Brut Grand Réserve Premier Cru offre una struttura rotonda e cremosa, con una freschezza ben integrata che rende ogni sorso armonioso e vibrante. Le note fruttate si combinano con delicate sfumature di mandorle tostate e una persistente mineralità che ne prolunga il finale.

E' una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, e grazie al suo formato Magnum, è perfetto per condivisioni conviviali. La Magnum, infatti, è notoriamente migliore per la conservazione del vino, permettendo un'evoluzione più lenta e complessa.

Si segnala che l’etichetta di questa specifica bottiglia è danneggiata, ma il contenuto rimane invariato nella sua qualità, offrendo così un'ottima opportunità per apprezzare questo champagne di alta gamma a un prezzo vantaggioso.
Le domaine

De Vilmont – Domaine en Champagne (Montagne de Reims, Rilly‑la‑Montagne)

Découvrez l'histoire et les vins de De Vilmont.

Marque de champagne produite à partir de raisins provenant de la zone Premier Cru de Rilly‑la‑Montagne (Montagne de Reims). Elle propose des cuvées à base de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, vinifiées selon la tradition champenoise.
Région: Champagne (Montagne de Reims, Rilly‑la‑Montagne)
Pays: Francia
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagnes élaborés à partir de raisins provenant de Rilly‑la‑Montagne. La gamme comprend Brut Grande Réserve, Blanc de Blancs et cuvée millésimée/rosé. La production et les descriptions sont publiées sur le site officiel géré par SERENA WINES 1881 S.R.L. Accent sur un perlage fin, l'affinage en cave et le style champenois classique.
Histoire du domaine
La marque De Vilmont évoque la figure légendaire du marquis François Alphonse Donatien De Vilmont et la narration historique liée à Valmy; aujourd'hui la marque propose des champagnes obtenus à partir de raisins récoltés dans la zone de Rilly‑la‑Montagne, la marque étant gérée et commercialisée par la société indiquée dans les contacts du site officiel.
Philosophie de production
L'approche vise à valoriser le terroir champenois et la finesse du perlage typique de la région, en privilégiant l'affinage en cave et les méthodes classiques de prise de mousse pour obtenir des vins élégants, frais et de caractère.
Terroir et vignobles
Produits d'appellation Champagne AOC, avec des raisins provenant de la Montagne de Reims. Le site officiel souligne le sol calcaire/crayeux et le climat continental qui favorise une maturation lente des raisins.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An